Duurzaam Feesten: Zo Maakt De Leijer Jouw Event Groen!
Door Sophie de Jong•

Duurzaam Feesten: De Leijer Viert Verantwoord! In een wereld waar duurzaamheid steeds belangrijker wordt, is het tijd om ook onze feesten en evenementen onder de loep te nemen. Bij Party Service De Leijer geloven we sterk in het organiseren van onvergetelijke momenten, zónder de planeet te belasten. We zijn trots op onze inspanningen om duurzaamheid te integreren in elk aspect van onze dienstverlening. Maar wat betekent dat nu precies, duurzaam feesten met De Leijer? Laten we dieper ingaan op onze groene aanpak. ### De Groene Keuken van De Leijer: Lokaal en Seizoensgebonden Alles begint bij de basis: het eten. De culinaire ervaring is vaak het hart van elk evenement, en juist hier kunnen we een enorme impact maken. Bij Party Service De Leijer zetten we vol in op lokale en seizoensgebonden producten. Dit heeft meerdere voordelen: 1. Minder transportkilometers: Wat resulteert in een lagere CO2-uitstoot. 2. Ondersteuning van lokale boeren en producenten: We bouwen sterke relaties op met leveranciers in de regio. 3. Versere en smaakvollere ingrediënten: Kortere keten betekent dat de producten directer van het land op uw bord komen. 4. Minder chemicaliën en conserveringsmiddelen: Lokale producten hebben vaak minder bewerking nodig. We werken bijvoorbeeld samen met de lokale groenteboer uit Veldhoven voor onze verse salades en groenteschotels, en ons vlees komt van een ambachtelijke slagerij uit de buurt, die bekend staat om zijn dierenwelzijn. Denk aan asperges in het voorjaar en heerlijke pompoenen in de herfst – altijd van eigen bodem. ### Afvalbeheer en Circulaire Oplossingen Een feest genereert helaas vaak veel afval. Bij De Leijer pakken we dit probleem proactief aan met een doordacht afvalbeheerplan. * Afvalscheiding op locatie: We zorgen voor duidelijke afvalbakken voor restafval, PMD (plastic, metaal, drankkartons) en organisch afval. Ons personeel is getraind om hier actief op toe te zien. * Herbruikbaar servies en bestek: Waar mogelijk en passend bij de sfeer van uw evenement, maken we gebruik van hoogwaardig, herbruikbaar servies, glazen en bestek. Dit vermindert de berg afval aanzienlijk. * Composteerbare alternatieven: Wanneer herbruikbaar servies geen optie is, kiezen we voor biologisch afbreekbare of composteerbare materialen, zoals borden van bamboe of bestek van maiszetmeel. * Voedselverspilling minimaliseren: Onze koks plannen zorgvuldig om overproductie te voorkomen. Eventueel ongebruikt, goed voedsel doneren we, indien mogelijk, aan lokale initiatieven. We geloven dat elk klein gebaar telt. Een feest hoeft geen afvalfestijn te zijn! ### Energie-efficiëntie en Duurzame Logistiek Duurzaamheid strekt zich verder uit dan alleen eten en afval. Ook onze bedrijfsvoering en logistiek worden continu geoptimaliseerd. * Energiezuinige apparatuur: Onze keukens en koelwagens zijn uitgerust met moderne, energiezuinige apparatuur om het verbruik te minimaliseren. * Routeplanning: Voor de levering van catering en materialen plannen we onze routes zo efficiënt mogelijk om brandstofverbruik en CO2-uitstoot te verminderen. We combineren leveringen waar mogelijk. * Partnerschappen met groene leveranciers: We werken steeds vaker samen met leveranciers die zelf ook een duurzaamheidsbeleid voeren, bijvoorbeeld op het gebied van energie of verpakkingen. ### Waterbesparing en Schoonmaak Ook water is een kostbaar goed. We letten op waterverbruik in onze keukens en bij het schoonmaken. * Efficiënte afwasmachines: Onze professionele afwasmachines zijn ontworpen voor minimaal water- en energieverbruik. * Milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen: We gebruiken waar mogelijk biologisch afbreekbare en milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen. ### Hoe U Kunt Bijdragen aan een Groener Feest met De Leijer Party Service De Leijer doet er alles aan om uw evenement zo duurzaam mogelijk te maken, maar u kunt als klant ook een belangrijke rol spelen! Hier zijn enkele tips: 1. Kies bewust: Bespreek met ons de mogelijkheden voor een volledig duurzaam menu. We denken graag met u mee. 2. Bied restjes aan: Overweeg om gasten de mogelijkheid te bieden om overgebleven, goed voedsel mee naar huis te nemen (bijvoorbeeld via een 'doggy bag'-concept). 3. Denk na over de locatie: Een locatie die goed bereikbaar is met openbaar vervoer of fiets, vermindert de reisbewegingen van uw gasten. 4. Minder is meer: Soms betekent duurzaamheid ook het kiezen voor kwaliteit boven kwantiteit. Een kleiner, intiemer feest kan net zo memorabel zijn en minder impact hebben. ### De Toekomst is Groen, Ook in Feestjes Bij Party Service De Leijer zijn we ervan overtuigd dat duurzaam feesten de toekomst is. Het gaat niet alleen om het verminderen van onze ecologische voetafdruk, maar ook om het creëren van een bewustzijn. We willen onze klanten inspireren om mee te denken en te doen, zodat we samen kunnen genieten van prachtige evenementen die ook goed zijn voor onze planeet. Bent u klaar om een feest te organiseren dat zowel onvergetelijk als verantwoord is? Neem contact op met Party Service De Leijer en ontdek de vele groene mogelijkheden die we bieden. Laten we samen proosten op een duurzame toekomst! Uw feest, onze planeet – samen maken we het verschil.
Lees ook: Duurzaam Feesten: De Leijer Maakt het Mogelijk! · Groen Feesten: Zo Maakt De Leijer Jouw Event Duurzaam
Meer in Duurzaam Feesten met De Leijer
Voor kunstzinnige vrijetijdsbesteding kun je terecht bij Nummer Schilderen.
Tags
#####